Lurbullar !!!
Fredrik åt en lurbulle igår som svägerskan bjöd på och idag ville han själv
baka dessa goda bullar. Här är vi i full gång.
Jag luras inte... hi hi hi ....de heter faktiskt så.
Våra blev kanske inte så fina ... men goda blev de.
Vi bakade några muffins också när vi ändå var i farten
När vi tog en välbehövlig paus så drack vi vår hemma gjorda saft
och muffins med vinbär i och våra lurbullar.
Vi känner oss nöjda.
Här kommer receptet på LURBULLAR
En sats ger 30 st.
Smula ner 50 g jäst i en skål,
häll på 2 dl kall mjölk och
tillsätt 0,5 dl strösocker
och 6-7 dl vetemjöl lite i taget
arbeta in 150 g smör eller margarin
låt degen vila i 10 min
ta upp degen på mjölat bord
Dela degen i två delar
och kavla ut dessa till rektangulära kakor
Sporra ut varje degkaka i cirka 15 trekanter
Rör ihop fyllningen
200 g smör eller margarin
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
fördela den på trekanterna
Vik ihop degen över fyllningen.
Lägg bullarna i formar och låt jäsa i cirka 1,5 tim
pensla med vispat ägg och grädda i 225, grader varm ugn
i cirka 10minuter
Sikta florsocker över de kalla bullarna.
Till sist så är det bara att äta och njuta.
Lycka till om ni bakar dessa goda bullar.
Jösses så länge sen jag bakade, tur är kanske det eftersom det mest är jag som svullar i mig.
Himmel så lurigt..gott och så pass mumsigt..tänk vad kul det är att baka..
Wow! De där bullarna hade ju visst innehåll...härlig vaniljsmör:) Och de blev ju jättefina!! Jag tror minnsan att min dotter ska få receptet, det är hon som bakar här i huset. En liten sockerråtta är hon nog allt!
Det där lät ju spännande! Det ska jag testa när jag är på plats i min nya lägenhet om några veckor.
Det låter så himla gott!
Sv: Tack, vad gulligt! Kram:)
Ser smaskens ut! Tur att man inte bor hos er då skulle jag verkligen se ut som en sumomamma. ;-)
Kram
va duktiga ni har varit! Först egen saft och nu egna bullar! :) Spara lite till mig oxå!
aha bullfest på gång =)
nybakt är godast...
Mums, det lät himlagott..får nog testa....
Kramkramen,,
mmm guuu va goa de lät å ser ut,Tusen tack för recept!
ska testa dem för här ska bakas bullar då det snart är dax för kals*2 mina båda döttrar fyller med 1 veckas mellanrum:O)
kram
Hej! Vilken underbar blogg!! Jag är också melodi-kryssare,jag gillar att baka "expriment",jag lärde mej tom att sticka strumpor MED häl förra hösten. Bättre sent än aldrig. Jag kommer att titta in på din blogg många gånger till!! Kram :)
Musm vad gott med hemmabakat...
Vad lurig med såna bullar:)
Ser smaskiga ut !!
De ser jättefina ut!!
Vad trevligt ni har när ni bakar och styr.
//Lena
Tycker absolut att era Lurisar är lika fina som på receptbilden!
Anmaja
Mums så gott det där såg ut...blir nog till att prova när jag återvänder till stan!!
