Kantareller

Nu är kantarellerna torkade
Fredrik har hjälpt till att lägga dom i en burk.



Jag har aldrig torkat svamp förrut, det blev inte mycket av all
den svamp som fanns från början. Får skaffa fler på något vis.
Nu ska den torkade mejram också ner i en burk.

Jag får tacka för alla burkar som jag har fått av svägerskan och syrran.

så nu kan jag fylla burkarna med härliga kryddor.
mejram, salvia, timjan, basilika mm...
Undrar om Svägerskan och syrran
vill ha någon burk av någon krydda tro ??
Som tack för burkarna menar jag.
Detta är också något nytt som jag inte har gjort tidigare.
Lite spännande är det....

Finns det någon som har torkat kryddor själv ?



Kommentarer
Postat av: skogsfrun på dal

Nej tyvärr kan jag inte komma med några tips i frågan men jag har ett annat! Man kan ha levande* kryddor på fönsterbrädan hela vintern.

2009-09-04 @ 19:40:44
URL: http://barasaras.bloggagratis.se
Postat av: Gun

Jag har aldrig torkat kryddor, men svamp många gånger. Å jag måste också ut och plocka svamp!



Sv: Tack så mycket:)

2009-09-04 @ 20:25:41
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: Nanna Nilsson

Hej! Allt bra ser det ut som. Va duktig du är! Ha det så gott! :)

2009-09-04 @ 21:16:46
URL: http://honkytonkangel.blogg.se/
Postat av: Anna på Östkusten

Näpp men jag blir väldigt sugen på att försöka när jag ser dina välfyllda burkar..

2009-09-04 @ 22:44:29
URL: http://filipendula.blogg.se/
Postat av: Trolda

Godmorgon! Underbart att skörda och lägga på burkar :) Jag har torkat kryddor förut! Det är viktigt att de är HELT torkade innan de läggs på burkar, annars kan det mögla. Jag har haft dem hängande upp o ner en tid först, senare tagit loss bladen o haft dem på hushållspapper för maximal torkning, för att sedan lägga dem i burkar. Och man känner sig verkligen som en riktig kock där i köket sen när man använder sig utav sina EGENHÄNDIGT torkade godsaker =D



Trolda - kramar =D

2009-09-05 @ 08:53:01
URL: http://trolda.blogg.se/
Postat av: vivan

God mogon!

Jag torkar trattkantareller varje år, och nu har de börjat komma upp!

vi skall ut på svampsafari i em.

Men först måste jag fixa roliga melodikrysset!

önskar dig en skön lördag!

Kramen!

2009-09-05 @ 09:30:38
URL: http://vwellermo.blogg.se/
Postat av: sissi

Det luktar så gott..Jag har torkat dragon, timjan, rosmarin och citronmeliss..det blir jättebra...

2009-09-05 @ 11:10:05
URL: http://jennejenne.blogg.se/
Postat av: Inger Maryissa

Härligt med svamp och att man kan torka dem och spara till vintern för att göra olika maträtter.

När jag växte upp så var pappa ofta ute och plockade svamt

och kunde komma hem med massor.

Som vi sedan hjälptes åt med att rensa,

och jag kommer ihåg att jag tyckte det var så roligt,

och dessutom lärde vi oss en hel del om svampar.

Sedan torkade mamma dem också.



Härligt att ha burkar med svamp, och olika härliga kryddor.

Ha det så gott.

Kram

2009-09-05 @ 14:18:05
URL: http://ingermaryissa1.blogg.se/
Postat av: Stefan Falkelind

Jag har aldrig torkat själv. Var det inte svårt?

2009-09-05 @ 16:35:54
URL: http://falkelind.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0